Código/Referencia: OMK2R0014
La raíz de loto, favorece el fortalecimiento del organismo frente a diversas enfermedades. El valor medicinal del loto es ampliamente conocido desde la antigüedad, fortalece la función cardíaca, regula la presión arterial, previene las hemorragias, mejora la digestión… pero es especialmente útil para suavizar la tos.
Este tubérculo, también conocido como Renkon, crece bajo las profundidades del agua. Es una planta muy cultivada en lugares como Japón, China e India. Durante muchos miles de años se ha considerado este alimento como una planta medicinal en todas estas regiones, por ejemplo, es muy popular en la Medicina Tradicional China.
La raíz de loto se puede consumir en distintas formas. Por un lado, si tenemos la raíz de loto entera, la cortamos a rodajas, la ponemos a hervir en una taza con agua durante 20 mins y la sazonamos con una cucharilla de tamari. También se puede hacer té de loto con polvo de raíz de loto.
Ingredientes: brote de lotus 100%
Información Nutricional por 100 gr:
Valor Energético : 628 Kj/150Kcal.
Grasas: 0.2g
Grasas Saturadas: 1.0g
Hidratos de Carbono: 62g
Azucares: 15.2g
Proteínas: 9g
Sal: 0.g
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